在历，早研制燃气灶的是法---菲利普·鲁本，他在1799年9月21日获得了用煤气照明和取暖两用装置的---权。第二年，鲁本在巴黎的一家饭店里，自己花钱装置这种设备。由于当时鲁本研制的燃气灶会发出难闻的臭味，所以在开始的时候并不受人欢迎，没能得到推广。尽管如此，他仍以---的热情继续研究和改进这种装置。1804年，在拿破仑举行加冕礼的那天，鲁本在巴黎的一条街上被人杀害，燃气灶的研制工作中断了。而上个供厨房用炒菜的燃气灶具是由英国北安普敦公司的副经理詹姆斯·夏夫在1826年发明的。他将自己发明的燃气灶装在自己家的厨房里，用来烤肉做菜。这是一种立式炉灶，由吊在---上用来挂肉的钩子和下面的圆圈形火口组成。没有放锅的炉台。早购买燃气灶的是法国利明顿的巴士旅店。1834年，巴士旅店用燃气灶给100人做晚饭，不但饭菜味道可口，而且没有一点煤气的臭味，林内燃气灶，是十分理想的炉灶。1836年夏天，在英国北安普敦开办了一家35名工人的工厂，专门生产燃气灶。1852年，使用的将煤气燃烧装置与炉台合二为一的炉具开始出售。1915年，开始出现有恒温器控制的燃气灶。1855年，德国化学家本明了被称为“本生灯”的气体燃烧装置，这是一种装氧气与可燃性气体混合燃烧而产生高温的装置。在“本生灯”出现之后不到一年，英国的霍丁顿·安东·公司发明了上具用气体燃料的家用取暖装置。后来，燃气灶的逐渐普及及煤气的源源供应，便形成了今天的燃气灶。
（1） 起步阶段（1980年以前）：产品结构简单，功能单一二十世纪八十年代以前，的燃气事业的发展还比较落后，城市燃气的普及程度非常低，仅有百分之十几，广大农村几乎没有人使用燃气。那时，燃气灶处于起步阶段，产品结构简单，功能单一。此前，燃气用具每家只有的燃气灶，产品结构也很简单。灶面材料大多为铸铁，表面电镀或喷涂等处理，没有电点火装置，工艺也处在比较原始的状态中。
（2）发展阶段（1980－1990年）：---性和---性大幅提高1980年以后，随着改革开放的深入，市场经济随之兴起，国外各式各样的燃气用具纷纷进入，燃气用具的生产企业也由原来的十多家---到近百家，企业类型也由原来的单一燃气公司发展到有、集体、民营等各种企业类型，国外的燃具生产企业也开始在寻找合作伙伴，从而使燃气用具的产品和外观也有了---的改变，产品的品种和功能也在不断变化。在此期间，面板、燃烧系统、点火装置也有了改进。面板材料有冷板喷涂，燃烧器有铸铁炉头、表面电镀或喷锌处理，点火装置采用压电电子点火，提高了点火率，燃气灶的---性和---性有了提高。
（3）突破阶段（1990年－2006年）：品种增多，款式齐全。1990年以后，东沙群岛燃气灶，乃至经济进入了一个飞速发展阶段。的燃气及燃具事业进入了快速成长时期。国外---燃具开发制造技术的引入，带来了燃具事业的突破性改变。家用燃气灶具品种增多，款式新颖，迅达燃气灶，安全措施增强，材质、功能和性能等均有所---。在生产和---性，工艺水平，自动化和智能化程度，性能指标的---性，老板燃气灶售后电话，节能和，安全使用等方面也都有所---。灶具的材料基本上淘汰了铸铁。不锈钢面板，表面喷涂不粘油涂层材料，钢化玻璃面板等在灶具中占有重要---，陶瓷面板也---。
生活中我们经常会遇到燃气灶打着松手就灭的现象，尤其是愿意在家做饭的人，一般都会比较想要了解燃气灶打着松手就灭的原因，以便不要因为这种原因耽误我们日常的烹饪工作。为什么燃气灶打着火松手就灭1、如今的的电子打火燃气灶不同于以前的老式燃气灶，对于现在的灶都装有熄火保护装置，在打火时需按5-10秒待感应针起作用后才能松手。2、还有可能是风门调节过大离焰导致的，需将风门调小一些(风门处于灶具底壳)，然后减少空气进气量就可以解决离焰熄火的问题。3、在同一个炉头上除打火的这个电极外，还有一个与打火的电极形状类似的电极，它的这个电极就是起火焰检测作用的。4、观察小火盖或是火盖是否在燃烧时能将火焰完全覆盖到保护针上，如果没有火焰烧到熄火保护针那肯定会放手就熄。 刘生183-8046-8726应广发燃气灶
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